冷たい肉そば [山形]
冷たい肉そば をご存知でしょうか?山形県河北地方の郷土料理(ソウルフード)です。
僕が約20年前に初めて 冷たい肉そば を食べたのは山形県河北町の<一寸亭(ちょっとてい)本店>です。 支店の方が旨いとの声もあります。
近年は宮城でも 冷たい肉そば を食べられるようになりました。写真は「焔蔵 アタラタ店(名取市)」の<冷たい肉そば>です。
職場から徒歩1分の「セブンイレブン一番町4丁目店」です。2階は保育園です。
セブンで 冷たい肉そば が売られていました。
冷たい肉そば は親鳥の噛み応えがある<鶏肉>が乗っています。ソバは<挽きぐるみ >の太くて堅い麺です。
職場から徒歩5分の「ローソン 仙台南町通一番町店」です。
ローソンでも 冷たい肉そば が売られていました。
セブンより<鶏肉>が少なく<麺>がマイルドかな。 セブンより50円安いからかなぁ?
職場から徒歩圏内に ファミマ は4店あります。「仙台一番町2丁目店」には<イートイン>が17席あります。
ファミマでも 冷たい肉そば が売られていました。
ファミマのが<河北町>のお店に近い気がしましたが、僕のバカ舌では自信がありません(*'-'*)
今日もご訪問いただき誠にありがとうございます。
今日のオマケ
冷たい肉そば を食べに<河北町>に行きたいんですが行けず、スーパーで袋麺を買って自作してみました(^^)