浪漫牛 [山形]
宮城県七ヶ宿町の「道の駅 七ヶ宿」を後にして、山形県上山市の「丹野こんにゃく番所」にやって来ました。
県境を越えてしまいましたが、宮城も山形も「緊急事態」「蔓延防止」の対象外で、ワクチン接種も終えたのでご容赦願います<(_ _)>
入門して右側には＜日本庭園＞があります。
庭園に＜カフェ＞がありました。
数寄屋造りの家屋もありました。
＜こんにゃく茶屋＞では多種多様な こんにゃく が売られていました。
入店して直ぐにお茶を供されました。 白桃の＜こんにゃくゼリー＞は絶品でした。
こんにゃく？ って驚くモノがいろいろありました。
イートインで好きなモノをいただく事ができます。
山形の＜こんにゃく＞といえば＜玉こん＞は外せません。＜お好み焼き＞と＜こん肉まき＞のお味（食感）は僕の貧弱なボキャブラではお伝えできません。
今日もご訪問いただき誠にありがとうございます<(_ _)>
今日のオマケ
浪漫牛 は「鹿児島大学」と「JA鹿児島きもつき」の共同で開発・生産されたブランド和牛です。
シンシン（芯々）は、内腿よりもさらに内側にある柔らかい部分の中央付近の芯の部分です。
まいう～ でした(^^)
