一人勝ち [ランチ]
回転寿司4大チェーンの中でも 一人勝ち と言われる「スシロー」多賀城店です。
この日の目玉は＜ウニ＞と＜本マグロ中トロ＞です。コレが100円（税別）なら客が押し寄せますよね。
＜ウニ＞と＜本マグロ中トロ＞の他にも100円で美味しい皿が目白押しです。
紫の皿は150円（税別）ですが、納得のクオリティです。それにしても還暦を過ぎた老夫婦2人でよく食べました(^^ゞ
お腹がキツイと言ってた相方はデザートに＜パフェ＞をオーダーしました。
スウィーツはホントに別腹なんですね。
以前に自作の＜ローストビーフ＆ポーク＞を紹介しましたが、今日は 角煮 を紹介させていただきます。
豚バラのブロックをフライパンで全面焼いて旨みを閉じ込め、約2cmの厚さにカットします。
カットした豚肉を醤油・鶏ガラスープ・昆布だし・味醂で煮ます。煮込んで豚肉を取り出した後に半熟に茹でた玉子を漬け込みます。
煮込むといっても、沸騰したら真空保温容器に鍋を入れて放置するだけです。
＜角煮丼＞です。我ながら上手にできました(^^)
インスタントラーメンにトッピング、美味しゅうございました(^^)
今日もご訪問いただき誠にありがとうございます。
今日のオマケ
ソネット会員になって20年、＜ポイントポン＞で502p獲得は初めてです。
スシローにはまだ行ったことが無いです。
お寿司はつい食べ過ぎてしまいます。
何年か前にスイーツは別腹をテレビで実験してました。
スイーツのために胃に隙間を作ってました。
角煮も美味そうですね。
by こんちゃん (2020-11-09 04:03)
502ポイントゲットおめでとうございます!(^^)!いいなー
by トレンダー櫻井 (2020-11-09 06:05)
徒歩圏内に「スシロー」があり、一度訪れた事がありますので、
再訪してみたいと思っていますが、並ぶのは2人とも好まないので悩んでいます。。。
更に近い場所に「スシロー」系列の「杉玉」がありますのでそちらに行こうかと思っています（回転寿司ではないです）
by ぼんさん (2020-11-09 07:24)
スシロー。妻と娘が時折行ってますね。
502ポイント。ビッグ。
by 夏炉冬扇 (2020-11-09 07:41)
スシローはもう魚が乗って無いメニューばかりになってしまいがちです。
パフェはたしかに別腹ですね。
by 響 (2020-11-09 08:31)
角煮と煮卵 とっても美味しそうにできましたね〜
スシロー 近いのにまだ行ったことがありません。
by olived (2020-11-09 08:54)
このジャーとても使い勝手良さそう。
スシロー行ったことがないの。
by ゆうみ (2020-11-09 10:16)
こんにちは。
スシローさん「一人勝ち」みたいですね。多少不思議に感じますが、純利益が気になります。
スシローさん、コスパ凄いですね。
「角煮」トライしたい男料理です。参考にさせていただきます。
ポイントポン！！おめでとうございます。最近は100pt止まりです！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2020-11-09 11:09)
仙台には昔、元禄寿司があったような? 今はもうないのかしら?
角煮!とても美味しそうです。お正月用に作ってみたいと思います(*^ω^*)
by 溺愛猫的女人 (2020-11-09 12:05)
我が家もスシローファンです。
食べれなかった生サーモンが好物となったのです。
by ヤッペママ (2020-11-09 20:41)
角煮と半熟煮卵、美味しそう。
白いご飯だ食べたいな
by mau (2020-11-09 23:03)