わさお

　
金曜日、相方は仕事で僕は休日、自宅での一人ランチはカナダ産の安価なステーキ肉に＜オールスパイス＞を振りかけました。













　

　
最初に片面を強火で90秒、裏返して蓋をして60秒焼いて火（電磁調理器ですが）を止め120秒待ちます。













　
自家製の＜山わさび（ホースラディッシュ）＞を添えていただきました。














＜ミディアムレア＞の予定でしたが、チョット焼き過ぎでした(*´∇｀*)


今日もご訪問いただき、誠にありがとうございます<(_ _*)>













今日のオマケ

　
昨日日テレの「天才！志村どうぶつ園」で わさお の特集が組まれていました。僕は2009年に わさお に会いに行きました。













　
わさお は先月8日に元飼い主の菊谷節子さんが待つ天国に旅立ちました。

コメント 12

安価な肉で十分な私、ホースラデッシュがポイントですね。
今夜はお肉を食べようかな（豚になるかも）
わさおに会ってみたかったなぁ。
by こんちゃん (2020-07-12 03:50) 

ステーキガッツリ喰いたいな・・・
記事見てたら食べたくなりました、今晩の夕食は確定！？^^;
by kinkin (2020-07-12 06:56) 

このくらいの焼き時間でも少し焼きすぎになってしまうのですね。
参考にさせて頂きます(^_^)
by ぼんさん (2020-07-12 06:57) 

ワサオちゃん、南無阿弥陀仏
by 夏炉冬扇 (2020-07-12 07:04) 

美味しくお肉が焼けましたね(^^♪
by トレンダー櫻井 (2020-07-12 09:12) 

男の料理。。良いですね。
お肉を食べたら、野菜もイッパイ摂って下さい。。
by 横　濱男 (2020-07-12 10:17) 

山わさびの自家製ですか。
凄いです。
by たかぼん (2020-07-12 10:49) 

おおっ、肉！！
ステーキ美味しいですものね、特に焼き立て！！
今晩はステーキにしてほしいなあ、カミさんに頼もうか。
by ナツパパ (2020-07-12 11:06) 

焼き方が上手だと　美味しく食べれるのね。
山わさびも効いて　美味しそう。

わさお君のご冥福お祈りします。
by ゆうみ (2020-07-12 19:04) 

ステーキにヤマワサビ大賛成です。

by ヤッペママ (2020-07-12 20:43) 

ステーキ、食べたくなりました。
わさお、会って見たかったです。
by mau (2020-07-12 21:57) 

最近は魚焼き器でステーキ焼いてます。
いい感じに脂落ちてとっても美味しいです(^^♪
by yamatonosuke (2020-07-13 01:05)