べこ餅 [ランチ]
僕が住む宮城県では5月6日に「緊急事態宣言」が解除されました。8日に仙台の銀行に行く用事があって出かけました。
解除されましたが「仙台駅」は閑散としていました。
「仙台駅」での待ち合わせの定番 ステンドグラス 前は通常多くの人で賑わっているんですが、この日は誰もいませんでした。
銀行での用事を済ませ「松のや」でランチをいただきました。テイクアウトのつもりでしたが、ガラガラだったので入店しました。
「ミルフィーユかつ&かきフライ定食」です。
ミルフィーユなので歯がガタガタな僕でも食べやすいです。大好きな<かきフライ>はもうシーズンオフになっちゃいました。
通常は中央改札口前のフロアでは「物産展」なんかやってるんですが・・・ 「駅そば」は休業していました。
今日もご訪問いただき、誠にありがとうございます<(_ _*)>
一ヶ月休止していましたが今日から再開させていただきます。
今日のオマケ
べこ餅 をご存知でしょうか?北海道から東北地方の一部で端午の節句に
食べられる和菓子です。白と黒の配色がホルスタインの色を連想させること
から牛を意味する「べこ」を用いたといわれています。 諸説あり。
相方は毎年カラフルな べこ餅 を作ります。<型>は相方の母の嫁入り道具で「100年モノ」です。
再開お待ちしておりました♪
仙台もこれからぼつぼつと賑わいが戻るのかな。
by yamatonosuke (2020-06-05 02:44)
再開されるのをお待ちしていました。
「べこ餅」は函館出身の方にかなり昔に教えてもらいました。
函館旅行の際にはお土産にしています。
奥様の作られた「べこ餅」カラフルでとてもおいそうですね(^_^)
by ぼんさん (2020-06-05 06:37)
お久しぶりです
べこ餅知りませんでした
そして手作りなんですね(^o^)
by KINYAN (2020-06-05 06:49)
賑わいが少しでも戻りますように!
by トレンダー櫻井 (2020-06-05 08:35)
お帰りなさいませ~!
外食産業も、お客さんが戻るのには時間かかりそうですね。
100年ものの型?!凄いです~!(◎_◎;)
by よーちゃん (2020-06-05 10:15)
ぎゃらりぃに昔の「和菓子の型」があります。
昔の物はいいですね。
by 夏炉冬扇 (2020-06-05 18:03)
べこ餅の餅自体は柏餅みたいな「餅」ですか?
求肥みたいな餅かしら、それとも白玉みたいな?
味の事を知りたいです。
あ、Googleセンセで調べますー☆
by あとりえSAKANA (2020-06-05 18:34)
(〃・ω・ノ)ノ オカエリー♪♪
べコ餅に愛と歴史が感じます。
美味しそうです。
by ゆうみ (2020-06-05 19:10)
久しぶりの記事アップですね。
カキフライは食べずじまいで夏を迎えようとしています^^;
by タンタン (2020-06-05 20:09)
お待ちしていました。
by ヤッペママ (2020-06-05 20:35)
こんばんは。復活待っていました。体調不良ではないですよね?
これから暑くなりますので熱中症には気をつけましょうね。
by kick_drive (2020-06-05 21:15)
べこ餅初めて見ました(^^
by marimo (2020-06-05 21:52)
再開ですね!
ランパス始まりましたね!
ベコ餅は道産子プラザで、よく買います。
by mau (2020-06-05 22:37)
何時もご訪問ありがとうございます<(_ _*)>
再開と言うことで了解致しました。
これからも宜しくお願い致します(’-’*)♪
by たじまーる (2020-06-05 22:55)
お嫁入り道具のべこ餅の型というのはすごいものですねぇ。いろんなの作れそう。
by 足立sunny (2020-06-07 09:07)