太巻き [旅行]
” ネタ ” が無いので今回も＜家食＞の紹介です。
いつもは＜バター＞焼くんですが、この時はオリーブオイルで焼いてみました。
いつもはステーキソースをかけていただくんですが、この時は ”塩胡椒” だけでいただきました。薬味はどちらも＜本わさび＞です。
お雑煮 の ”汁” を利用して＜蕎麦＞をいただきました。
久し振りに アヒージョ をいただきました。
具材は アワビ・ホッキ・ホタテ・ツブ・サケ・アサリ・エビ です。アサリとエビ以外は北海道から送られて来た ”貰い物” です。
相方が アヒージョ の残りで＜シーフードパスタ＞を作ってくれました(^^)
相方作の 太巻き です。具材は冷蔵庫にあったモノで在庫処理のようです。
今日もご訪問いただき誠にありがとうございます。
今日のオマケ
定期購読しようか思案中です。
今日の夕食はアンガスビーフですがステーキの予定です。
奥様の作られた太巻き、断面が美しくてとても美味しそうですね(^_^)
by ぼんさん (2022-01-29 06:58)
ステーキなるものを何年も頂いていないです
さすが奥様在庫処分でも素晴らしいです
日本の島はちょっと興味あるかも
by こんちゃん (2022-01-29 08:02)
冷蔵庫の在庫処分の太巻きが美味しそうだなぁ＾＾
by さる１号 (2022-01-29 08:08)
こんにちは。
特選和牛、焼き色も良く美味しそう！！
小生はソースより塩胡椒やワサビ等で食べる事が多いです。
具沢山なアヒージョ、残りでシーフードパスタは、旨味あり。相方さんナイスです！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-01-29 10:17)
ステーキは、最近は安いので輸入ものばっかりですわ～(^▽^;)
太巻き、玉子の存在感がステキですね。
by よーちゃん (2022-01-29 11:56)
アヒージョにアワビ・ホッキ・ホタテ・ツブ・サケ・アサリ・エビ 入り!?なんて豪華な、こちらでお店に出てきたら5000円くらいしそうです。
太巻きも美味しそう。チーズが入ってます?すごいですね。
「日本の島」、面白そうですね。青ヶ島の回りで潜ったことがあります。伊勢海老がいっぱいいました!
by 溺愛猫的女人 (2022-01-29 12:23)
ステーキの薬味はワサビが最高に合いますね。
・・・と言ってもしばらく食べてないな～
by kou (2022-01-29 17:22)
どれも栄養満点
お料理お上手です８ね。
いつでも呼んでね
by ゆうみ (2022-01-29 18:23)
巻きずし好きです。
年をとってもお袋が作ってくれました。
by 夏炉冬扇 (2022-01-29 21:01)
我が家は恵方巻の代わりに太巻きを食べてます。もちろん、一本まるごと食べれないので、カットしてますが・・・
『カットするのはともかく、ご利益はどうなの？』と思ったりしますが、まぁ、気は持ちようですよね。
by かずい (2022-01-29 21:20)
具沢山なシーフードパスタ、美味しそう。
食べたくなってきましたー
by mau (2022-01-29 23:42)
いったいこの素敵なステーキは何グラムあるのですか(≧◇≦)
海鮮たっぷりのシーフードパスタも食べたい・・・
by yamatonosuke (2022-01-30 01:29)
肉！
by トレンダー櫻井 (2022-01-30 06:52)
和牛ステーキ最近食べて無いです、
買い物に付いて行かないと駄目ですね。
by tarou (2022-01-30 11:42)
いつもながらに、豪勢ですね。
ステーキ食べたくなってきました(^^;
by 八犬伝 (2022-01-30 12:09)
ステーキ(^^♪
太巻きもいいですね 冷蔵庫の物で作って素晴らしい！！
by ミーミー (2022-01-30 13:17)
最初の特選和牛美味しそう。
いいお肉食べたい。
by たかぼん (2022-01-30 23:09)