家食 [食事]
”ブログねた” が尽きました。なので、家食（主に朝食）を紹介させていただきます。前々記事で書きましたが、僕の朝食は＜一汁三菜＞が基本です。
＜鰺のタタキ＞は白トビ気味で、＜味噌汁＞は暗過ぎですね。写真（HDR設定）って難しいなぁ(´ε｀；)
メインディッシュは＜鮭の腹身焼き＞です。ご飯に大好物の＜山ワサビ＞を乗せてます。
今年は＜サンマ＞と同様に＜カツオ＞も不漁だったようですね。高価でなかなか食べられませんでした。＜味玉＞は僕が作りました(^^)
」偶にですが、朝から＜牛タン＞もいただきます。専門店のような分厚い＜牛タン＞は滅多にゲットできません。
相方作の＜ピーマンの肉詰め＞がメインディッシュでした。
＜ホッケ＞がメインですが ”TKG” でいただきました。
この日も＜ホッケ＞がメインでした。朝食のメインは基本＜焼き魚＞です。
メインは＜焼き魚＞と書きながら、見直してみると＜刺身＞の方が多いかな？
今日もご訪問いただき誠にありがとうございます<(_ _)>
今日のオマケ
晩酌は＜肴＞無しで ”アルコール” オンリーが殆どですが、新鮮な＜魚＞が手に入った日は相方に捌いてもらいます<(_ _)>
魚が捌けるってかっこいいですね(^^♪
by トレンダー櫻井 (2021-12-12 06:21)
以前に比べて朝食の量が減ったとの理解ですが、
それでも私の朝食よりははるかに多いです(^_^)
最後の左のお写真はホヤでしょうか？ 新鮮なお魚とともに
お酒によく合いそうですね(^_^)
by ぼんさん (2021-12-12 06:23)
理想的な食事ですね
朝はしっかり食べると元気よく一日がすごせる感じがします(^^)/
by ミーミー (2021-12-12 08:15)
刺身より焼きの方が好きです
肴無しではお酒が飲めないのでいつも食べ過ぎてます
by こんちゃん (2021-12-12 08:32)
お早うございます、長寿寺 周辺の紅葉に
コメントを有難うございました。
鎌倉は狭い町ですが、お参りしたい寺社はたくさん
有ります。
朝ごはんをしつかり食べるのは理想的ですね(^^)v
by tarou (2021-12-12 08:39)
魚が多いからいいね。。
by 横 濱男 (2021-12-12 09:00)
こんにちは。
「一汁三菜」健康に良い朝食、食事風景です。
新鮮なお刺身が手に入れば、朝に刺身を食べる機会が増えそうです。
カツオが不漁みたいですが、年々お魚が高価になってますね！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2021-12-12 10:48)
いつもながらに
朝から豪勢ですよね。
by 八犬伝 (2021-12-12 11:14)
毎日、こんな素晴らしい朝食を召し上がれるって素晴らしいです。奥さま、お料理上手で羨ましいです。
晩酌のお刺身尽くしもいいですね。
by 溺愛猫的女人 (2021-12-12 12:11)
ヨネスケさんの「突撃！隣の晩ごはん」を覗いてる気持ちになり、楽しかったでやす。
鮭の腹身、旨いでやすよね〜
居酒屋でメニューにあると、必ず頼みやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-12-12 14:43)
焼き魚のやつがいいかな。
私はパン+サラダがアサデス。
by 夏炉冬扇 (2021-12-12 18:48)
朝からしっかり一汁三菜、羨ましいです。
私は野菜ジュースかおにぎり一個…
by mau (2021-12-12 21:31)
きれいなマグロがとても美味しそうです～
厚切りカットのカツオに朝から飲みたくなります(笑)
by yamatonosuke (2021-12-13 01:42)
栄養たっぷりの食事ですね。
健康は食からと申します。バランスが取れていて良い食事だと思います。
ブログ小説始めました。
by U3 (2021-12-13 07:59)